中新网1月31日电 据法国《欧洲时报》报道,2008年岁末,记者从维也纳来到意大利米兰。在短短的几天中,记者倘佯在意大利最大的北部唐人街保罗-萨比地区,感受到了浓烈的节日气氛。而经过几天和当地华人近距离接触,也感到意大利和奥地利华人社区在经营理念和风格等方面的一些区别。
米兰是意大利经济重镇,位于意大利这个马靴形国土的北部,是集金融、机械、汽车、纺织等行业之大成的重要城市,华人来到米兰并发展起来应该从上个世纪70年代开始,据统计,当时米兰只有数千名华人,基本上来自浙江文成县,从事的职业是小商品零售业,饭店餐饮业等。中国移民大量移居意大利是从90年代开始,截至最新统计,目前在意大利有中国侨民达15万人之众,主要分布在米兰、罗马和普拉多等地。意大利之所以有这么多移民,是由于其商业活络,本土的人口众多。特别是从事服装业的华人在意大利如鱼得水地开展商贸活动,建设工厂,设立各种公司,成为整个欧洲华人商业的领头羊。此前,许多华人在奥地利经商时都会到意大利去批发进货,也凸现了当地华商对整个欧洲华人经济的影响。
唐人街批发商陷入困境
米兰唐人街在欧洲十分有名,位于米兰繁华的保罗-萨比地区。据米兰《华人报》社总编蒋明介绍,目前在米兰唐人街共有近400家华人商业公司和店铺,主要经营服装和日用百货。批发企业的营业额占该地区的70%以上。这个地区华人开店经商已有70多年的历史。2007年4月,华人妇女在这一地区被殴打事件引起了华人与当地警察之间的对峙和冲突,由此原本风平浪静的华人社区屡掀风波,米兰华商外迁和华商的权益;こ晌蚧斯餐刈⒌慕沟恪C桌际录从谡憬泛<滩啡艮苯敌蓖T谧约疑痰昝趴谧靶痘跷,警察指责她违章停车,开出74欧元的?畹ィ⒁皇掌湫谐抵凑。卜若薇同意接受罚款,但因为平时要接送孩子上学,恳求警察返还汽车执照。在争执中,双方发生肢体冲突。警察要强行带走卜若薇,引起在场的华人不满,由此引发了大规模冲突事件,导致多名华人和警员受伤。
事件发生后,米兰副市长高拉多在谈到社区改造时则表示,唐人街必须改变目前现状,批发商应从社区内搬出,保罗-萨比地区应该改造成一个以零售为主、环境幽雅、治安良好的社区。其目的是有效地降低社区各种违法犯罪和走私活动,让批发商从社区搬出。
目前保罗-萨比地区的唐人街开始进行街区改造,并实行交通管制,该地区的所有商家都受到不同程度的影响,公共交通、出租车都被先后定为禁止驶入。记者在米兰机场下飞机时租了一辆车,当驶入该地区时,感到相当不便,整个地区大部分变为“步行街”,禁止车辆驶入,后来记者找到一家华人开的酒店,将车子存入,才可步行进入该区!痘吮ā吩谛乱黄诘耐钒嬖觥懊桌蓟丝挂榱恕蔽晏獾奈恼隆N恼滦吹溃好挥泄财,没有出租车,没有生意,我们为什么不干脆在这里建上一道墙?这也是去年12月22日米兰唐人街上赫然出现的一条用意大利语写成的大幅标语,充分表达了自从市政府对唐人街进行交通管制后米兰华人的心情,无可置疑,米兰市政府“完美地”在华人心目中筑起了“柏林墙”。
交通管制对保罗-萨比地区的商业带来恶性后果,也许还有全球金融;挠跋,去年年底华商的生意比往年下降了30%。一位华商忧心忡忡地对记者说,很多老顾客因非法进入该地区而被罚款,因为他们没有看到交通管制的提示牌,更不知道这里已经实行了交通管制。
目前这一地区的华商被“双规”后,并没有坐以待毙,而是在最短的时间之内调整了经营理念和策略,并为自己的贸易找到了新的出路。保罗-萨比地区的批发商在还没有“伤元气”的情况下,正在这一地区之外寻求发展。如在唐人街外已有的批发中心进一步发展业务,在一些街道出现了许多小型的“中国城”。
中国城内的餐饮格局
记者来到米兰唐人街正值圣诞期间。和欧洲其他国家的华人一样,意大利华人已经融入到当地的文化和经济中去。在唐人街有几十家专为华人设立的餐馆、酒吧;褂懈髦植煌木谱、肉店、美容店、旅行社、银行等,琳琅满目,十分抢眼。圣诞节当日的米兰唐人街,让感受到了中国过年的气氛。整个华人社区基本上都是华人,很难见到当地的意大利人。所有的酒吧、餐厅都是爆满。如果不是门牌和街道还有些外文,感觉完全置身于中国上世纪80年代初、刚刚改革开放后的中国某个县城商业街头。米兰华人餐饮业的主要风味是以浙江菜为主,主要是文成,温州小吃,在这里温州敲鱼汤、青田饼在每家店几乎都可以尝到。也许是竞争的关系,餐馆价位普遍低于奥地利中餐,但菜量不大,每位食客至少要点上两味才可以果腹。餐馆装修并不豪华,很多餐馆都没有暖气,或是用空调开热风,卫生条件也相对较差,所以当地中餐业在意大利人眼里是比较便宜,饭店坐不住。这些酒店商店的经营者反而不在乎,他们说在老家也没有暖气,米兰的气温和温州差不多,冬天挺一挺就过去了,全没有顾及到食客们的感觉。
记者曾在米兰华人街的一家中餐馆用餐,餐馆座无虚席, 还不时有顾客进来等位置。餐馆内非常嘈杂,说话都要喊,否则根本听不到。虽然餐馆没有暖气,但因为有大量的食客, 所以也没有觉得太冷。另外饭菜质量也不敢恭维,可以说比维也纳的中餐差太远了。 餐馆的地面非常脏乱,客人随手就把餐巾纸扔到地上。餐馆的洗手间更是可怕至极,卫生间的抽水马桶也不能抽水了,地面更是污水横流。但尽管如此,餐馆的生意非;鸨,丝毫没有受到任何影响,而且食客也觉得很正常, 大家依然频频举杯,高声阔谈。因为要和当地的业务伙伴交谈,一顿饭吃下来,嗓子都喊哑了,只想赶快逃离。餐馆出来后,我们的朋友为了尽地主之谊,一定要在请我们去当地的咖啡吧坐坐,记者提议去意大利人经营的酒吧,但由于是圣诞节期间,当地人的酒吧都关门了,只有华人经营的餐饮业开门,所以还是去了一家本地华人经营的咖啡酒吧。一进去就感受到了节日气氛,酒吧内生意兴隆,大部分都是华人第二代。 酒吧的珍珠奶茶非常地道,据老板娘讲,她是第一家做珍珠奶茶的,但很快,每家华人经营的酒吧都有了这道饮料。但由于酒吧内烟雾缭绕,所以记者也是匆匆品尝了一杯珍珠奶茶就离开了。记者在此之前,也去过巴黎的13区的中国城、伦敦的唐人街和美国旧金山的唐人街。 总体来讲,唐人街的华商店铺生意都不错,唐人街也都成为当地的一个景点。但对著名的米兰唐人街,感到非常失望。唐人街的餐饮往往代表着这个国家的中餐水平,但是从米兰则看不到有什么档次的中餐馆。这里只有浙江菜或者说是温州菜,而山东风味、淮阳菜系、四川辣味和广东菜肴则很难觅得,让我们很失望。
华商任重道远
在米兰的唐人街,记者有一种感觉,好像还处在中国某个县城,来往的华人似乎还没有脱离一些在中国的旧习惯;袒姑挥邢硎艿南肮,还保持着中国人勤俭吃苦的品质,积攒着每分钱。但在另外一个方面,他们又大把消费和挥霍,在酒吧里面的赌机前,总是挤得满满的人,他们希望塞给吃角子机能吐出大量的回报。米兰的华人得益于意大利经常实行的大赦政策,很多年轻人有机会在意大利得到居留并工作,但由于人员相对过剩,这里的工资往往只有奥地利的一半甚至更低,尽管如此,他们还是埋头挣钱,积攒财富,希望在不远的将来可以开一家属于自己的企业,圆一个老板梦;嗣窃诿桌甲∷耷榭鲆埠芗枘,一套70平米的住房租金高达1300欧元,远远高于维也纳的平均水平,很难想象他们怎样才可以生存下去。
离开米兰的飞机上,记者常常想起那些在米兰唐人街生活工作的人们,他们是海外华人的化身么?他们代表着海外华人创业的标志吗?真希望他们生活得更好一些,更快活更阳光一些。(宣绚)
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