中新网6月26日电 为迎合现代人追求健康且挑剔的养生需求，台湾茶得以扩大客层并拥抱年轻人，此外，透过品质精致化要求，台茶亦红遍海峡两岸，即使传统老行业，也能转型再现生机。
据台湾《中华日报》报道，天仁茗茶总经理林仁宗谈起台湾茶在这20余年中的变化时直言道，天仁集团历史紧贴台茶文化演变，从传统35到45岁男性主力消费人口，转化成20到35岁女性愿意推开茶庄大门，台茶老行业，正转型走向第二波改造。
林仁宗说，从茶庄店面位置可以约略窥探，天仁茗茶不再固守卖茶传统领域，透过公司领导阶层策略运用，卖茶的老店不光是卖乌龙茶这种老字号茶品，年轻人愿意到“吃茶趣”吃饭，也愿意进入洋名店喝东方茶。
值得注意的是，天仁茗茶急欲冲出传统路线，在近年来海峡两岸交流的扩大中，也为台湾味十足的台茶带来另类商机。据悉，随着大陆客来台，台茶成为最佳的伴手礼，客人不再只是随意看看，他们则会大手笔下单买货，不吝惜砸下重金指名购买高价品。据了解，台茶在大陆销售的价格比台湾本地零售价高出三成，现买现赚仍是大陆客抢进台茶的心态。
