蟹酿橙、宫爆肥牛肉、龙井问茶……前些日子由烹饪大师们带到联合国的杭州美食现在回家了。昨起，联合国中国美食节精选作品回顾展在知味观仁和路总店以及知味观·味庄揭幕，杭州的食客们也能享受到联合国外交官们交口称赞的精品美食。

　　今年10月20日至31日，联合国中国(杭州)美食节，在纽约联合国总部成功举办。这是中国美食节在联合国第一次亮相。美食节期间，共开展了自助午餐、大使宴、开幕晚宴和媒体吹风会等4项活动，吸引了来自世界各地的客人。

　　据了解，联合国外交官餐厅一天两批共能接待400人就餐，中国(杭州)美食节开办的第一天，按这一就餐人数制作餐点，结果发现远远不够，把第二天的备货都用上了，以后每天杭州的大厨们都是按五六百人的就餐量进行准备。

　　美食团成员戴宁向记者介绍，以往杭州提出的是打造“天堂美食”，而现在，杭州致力于打造“美食天堂”的城市品牌，讲的是从杭帮菜入手打造杭州菜，而这次的联合国美食节正是杭州打响“美食天堂”的一次成功尝试。记者 甘恬