2007年10月25日 星期四
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第七届澳门美食节下月举行 各地佳肴将缤纷呈现
2007年10月25日 16:30 来源:中国新闻网

  中新网10月25日电 第七届澳门美食节将于下月十六日起一连十七日举行,今年的口号是“感受澳门,尽享美食”。据澳门日报报道,经大会筛选后,共有九十九家饮食机构进场,其中二十二家为外商。

  一如往年,今年澳门格兰披治大赛车将在美食节期间举行,还将有烟花汇演,缤纷活动尽现,丰富了澳门的旅游元素。统筹委员会主席陈泽武表示,今年美食节预计筹办费约八百多万元,现场将划分澳门街、大中华美食街、东亚美食街、东南亚美食街、欧陆美食街、甜品街六个区。

  陈泽武指出,与去届一样,今年商号反应踊跃,不过受场地所限,最终需以去届参加成绩、表现,以及商号名气等综合因素参考,筛选出九十九家饮食机构进驻。当中有三十多家外地饮食机构报名,最终挑选了二十二家进场,本地商号占七十七家。今年入场商家销售的商品种类多样,甜品、酒楼美食、东南亚小食,还有来自上海、苏杭、四川、云南等地的美食机构,较为人所熟识的有:北京全聚德(集团)股份有限公司、杭州楼外楼餐飮有限公司、上海绿扬(村)酒家等,还有远至新疆的国际大巴札宴艺大戏院。

  为增加美食嘉年华的欢乐气氛,今届大会在延续去年多个紧张刺激的摊位游戏上,今年将新增四个新游戏。另外,每天均设有各具地方特色的歌舞表演,并将举办啤酒竞飮大赛,让居民尽情享乐。

  活动将如以往,举办美食节摊位布置比赛,由旅游局评审团选出最佳美食摊位的冠亚季军。亦会举办美食节摄影比赛,推广摄影活动,通过作品反映第七届澳门美食节盛况。


编辑:杜燕】
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