中新社厦门二月二十八日电 (记者 杨伏山)已在厦举办三届的中国(厦门)国际食品交易博览会(“食博会”)，充分发挥对台区位优势，着力为台湾农产品进入大陆市场搭建交易平台。

　　从二○○三年起至二○○五年，“食博会”已先后举办三届。该博览会主办方代表中国食品工业协会副秘书长杜荷今日在此间表示，将于今年六月二十四日至二十六日在厦门举办的第四届中国(厦门)国际食品交易博览会，将继续发挥独特作用，促进台湾农产品和食品进入大陆市场。她说，第三届“食博会”在台湾相关机构大力配合下，台湾农产品展团排除万难组团赴会参展，共有八十四个展位、十二种水果、五百四十种农产品，展品达四十多吨，经过三天展示和贸易洽谈，吸引了福建、广东、江西、浙江、上海等地水果专业客商的关注、采购和签约代理，仅展会现场三天的零售额即达人民币一百二十万元。

　　杜荷称，特别是通过成功的嫁接，台湾水果供应商与厦门中埔水果批发市场正式签约，进驻该市场的台湾水果专营区，转销浙江、江西、上海等地，促进了台湾水果对大陆销售向常态化发展。

　　第四届“食博会”由中国食品工业协会和厦门市贸易发展局共同主办，将重点安排“果蔬农产品、茶叶，饮料酒水、罐头，糖果甜食、休闲食品，食品加工和食品机械、添加剂配料”等四大展区。(完)