中新网9月21日电 据《北京日报》报道,20日,世界著名的咖啡连锁店星巴克在八达岭长城脚下开设的新分店正式开业迎客,成为继肯德基之后第二家试图在八达岭长城景区安营扎寨的餐饮洋巨头。但首位“试水”者肯德基已经因“水土不服”悄然退出八达岭景区。星巴克能否适应长城景区周边特殊的商业环境成为业内关注的焦点。
一位业内人士指出,“星巴克斜对面的商店就是原来肯德基长城店的旧址,但现在肯德基已经悄悄退出了八达岭景区!背こ蔷扒浇纳桃祷肪秤衅浔旧淼奶氐悖热缬凳奔溆邢(只能从上午7时半到下午5时)、租金偏高、季节性特征明显(冬天基本无法经营)、原料运输成本高昂等等!俺こ蔷扒囊恍┲胁凸萃ǔ6级酆芨撸虼四芤杂低镜母呃竺植沟舅鹗,但这种国际性的餐饮连锁店在承担着景区相对高昂租金的同时,还不得不保持自己全国一致、相对低廉的定价,在利润上完全无法和周边的饭店抗衡!彼硎,这些正是造成洋餐饮“水土不服”的原因。(杨汛)